El sector porcino afronta 2014 con optimismo

Los empresarios del sector porcino ven con optimismo el próximo año. Profesionales veterinarios y productores se han reunido en una jornada en Huesca donde se han presentado los últimos avances en técnicas de reproducción animal, como la introducción de antibióticos en el proceso o el descenso de la temperatura para transportar las dosis.

 

 Huesca.- Más de 200 profesionales veterinarios y de producción animal se han dado cita en el Palacio de Congresos de Huesca para tomar nota de las últimas novedades sobre métodos de reproducción porcina.
El sector porcino en Aragón cuenta con un total de 500.000 cerdas repartidas en 900 explotaciones y 4.700 granjas de cerdos de cebo. En los últimos tiempos se ha producido una reducción del número de madres y este problema se pretende abordar con las mejoras técnicas en reproducción, que han sido presentadas en la III Jornada Internacional Científico-Técnica. Unos métodos que ya usan el 90% de las explotaciones en toda España y que consiguen un alto rendimiento en el número de lechones.
Entre los asuntos tratados ha estado la introducción de antibióticos en el proceso de reproducción, lo que genera detractores y gente a favor, según ha explicado el director de Humeco, Ángel Escartín, promotor de la jornada. Escartín admite que el sector afronta un nuevo año con optimismo, ya que el sector porcino funciona bien.

Otro de los cambios abordados se ha centrado en el descenso de temperatura para la logística de las dosis de quince a cinco grados o las enfermedades vinculadas con la inseminación artificial.
En la jornada también se ha dado a conocer que el coste de las dosis va desde los cinco a los 20 euros en el resto de países europeos, mientras que en España el precio oscila entre los 2,50 euros. Algo que podría cambiar, según ha considerado la técnica Arantza Echegaray en la jornada, llegando a una equiparación europea.

Os interpresarios d'o sector porcino veyen con optimismo o proximo anyo. Profesionals albeitars y productors s'han reuniu en una chornada en Uesca an s'han presentau os zaguers abances en tecnicas de reproducción animal, como a introducción d'antibióticos en o proceso u o descenso d'a temperatura ta transportar as dosis.